Vegetarisk mat med örter och kryddor

Inspriation och kompetensutveckling för kostpersonal och alla andra som är intresserade av vegetarisk mat och örter/kryddor. Utbildningen omfattar en heldag och vänder sig till dig som arbetar med kost i olika former. Såsom kökspersonal inom kommunernas skol- och barnomsorg, hushållslärare och andra som önskar öka sina kunskaper om krydd- och medicinalväxter i allmänhet och dess användingsområden inom matlagningen. Många barn och ungdomar blir idag vegetarianer av olika orsaker. Kursen syftar till att öka kunskapen om vilken mat man kan laga för dem.

Läs mer om utbildningen hos Spiran Kompetensutveckling AB